 Bergen
har et stort og bredt utvalg av restauranter og kafeer hvor man
kan spise middag eller få seg et indre måltid. Innenfor
kort gåavstand fra Torgallmenningen finnes et bredt og variert
uteliv, med bevertninger og serveringer i alle mulige stilarter
og prisklasser. Restaurant Bergen kan tilby mat som passer de fleste
behov, lyster og former for appetitt. I Bergen sentrum ligger det
en kafé, restaurant eller serveringssted på bokstavelig
talt hvert eneste gatehjørne. De fleste befinner seg på
sentrumssiden av Nygårdshøyden, Torgallmenningen, og
spesielt rundt Fisketorget, Bryggen og mot Fløibanen.
 Bergen er kjent for sitt folkeliv, og utelivet som følger
med. Dagens brede utvalg i Bergen er et resultat av en jevn økning
av restauranter og kafeer gjennom hele 1900-tallet. Mellomkrigstida
viste et stort oppsving i nyetableringer, og etterkrigstida førte
med seg en ny type økt turisme og endringer i livsstiler
som ga grobunn for et ennå mer divergerende uteliv. På
80- og 90-tallet begynte man i Bergen, og Norge for øvrig,
i økende grad å se mer fremmede og eksotiske innslag
i serveringstilbudet. I dag finner man i kategorien restaurant Bergen
kinesisk, meksikansk, gresk, amerikansk, mongolsk og italiensk og
spansk, bare for å nevne noen.
I
tillegg finner man selvsagt en stor og varierende flora av plasser
som tilbyr hurtigmat, fra kebab og burgerkjeder, til småretter,
pizzaer og ferdig preparerte tallerkener. Videre har Bergen også
en rekke såkalte finere og bedre restauranter, med dertilhørende
prisnivåer. På mange av disse restaurantene bør
man i enkelte tilfeller huske og bestille bord i forkant. Uansett,
dersom man befinner seg i Bergen, er det iallfall liten fare for
at man skal sulte.
Etter en bedre middag er det lite som slår det å kunne
sette seg med en kopp kaffe eller annet å leske strupen med.
I forbindelse med de fleste restaurantene finner man selvsagt kafeer
eller oppvartningssteder av ymse art. Man skal i hvert fall slippe
og lete så altfor lenge; om det er mange bespisningssteder
i Bergen, er det om mulig enda flere kafeer rundt omkring.
På sidene her kan du finne listet opp atskillige restauranter
og kafeer som er verdt et besøk, eller med rimelige priser.
For de som er litt mer bedagelige ligger det en rekke restauranter
på og rundt selve Torgallmenningen og Fisketorget, og som
er ganske vanskelige å overse. Noen restauranter og kafeer
åpner rundt lunsj, mens andre ikke åpner før
utpå ettermiddagen. De fleste kjøkkener stenger rundt
klokka 23.00, så man bør passe på å få
gjort unna bestillingene innen klokka 22.00.
Ambrosia
Gourmet Restaurant
Zander Kaesgate 6, (Hotel Terminus)
Telf. 55 21 25 00
|
Aroma
Restaurant
Vetrelidsalmenningen
Telf. 55 56 00 20 |
Bellevue
Restaurant
Bellevuebakken
Telf. 55 33 69 99 |
Brasseriet
Rosenkrantzgaten 6
Telf. 55 55 03 03 |
Bocca
Restaurant / Bar
Øvre Ole Bulls Plass 3
Telf. 55 23 16 13 |
Bølgen
& Moi
Lysverket, Bergen
Telf. 55 59 77 00 |
CafeZ
Valkendorfsgaten
Telf. |
Dicken's
Kon Olav Vs Plass 4
Telf. 55 36 31 30 |
Egon
Restaurant
Vetridsalmenningen 2
Telf. 55 55 22 22 |
Emily
Restaurant
C. Sundtsgate 9
Telf. 55 23 65 00 |
Era
Restauranthus
Småstrandgaten 3 (Xhibition)
Telf. 55 30 71 00 |
Floyen
Folk Restaurant
Fløyfjellet 2
Telf. 55 32 18 75 |
Harbour
Cafe
Torget 9
Telf. 55 30 09 00 |
Pacific
Bar / Restaurant
Torget 13
Telf. 55 30 09 10 |
Pars
Restaurant
Sigurds gate 5
Telf. 55 56 37 22 |
Pascal
Mat & Vin
Valkendorfsgate 8
Telf. 55 30 68 00 |
Primo
Ciao Ciao
Rosenkrantzgaten 8 (First Hotel Marin)
Telf. 53 05 15 00 |
Pascal
Mat & Vin
Valkendorfsgate 8
Telf. 55 30 68 00 |
Potetkjelleren
Kong Oscargate
Telf. 55 32 00 70 |
Schubert
Restaurant
Kong Oscargate 29
Telf. 55 31 55 00 |
To
Kokker
Enhjørningsgården Bryggen
Telf. 55 32 28 16 |
|
